Noen ganger på jeg klype meg selv i armen over denne fantastiske jobben jeg har. Spesielt når jeg er på shoot med Nora, der vi søler, griser, stresser og kødder, men ender opp med tidenes fresheste smoothiebowls! Hvis dere hadde vært flue på veggen hjemme hos meg da disse bildene ble tatt, hadde dere ledd godt. KAOS! Men se så bra resultatet ble! Hvem skulle trodd?
Her deler jeg oppskriftene med dere. Gjett om vi gleden var stor da bildene var tatt og vi kunne hive oss over maten!
SJOKKOSJOKK:
Antall porsjoner: 1 stor skål
Du trenger:
Base:
2 ss peanøttsmør (helst den økologiske typen!)
2 frossene bananer
1 ss kakaopulver
1 dl mandelmelk (prøv deg frem til du har ønsket tykkelse)
Topping:
Usaltede peanøtter
Hakket mørk sjokolade
Bananskiver
Kokosmasse
Slik gjør du:
Kjør alle ingrediensene i en blender til ønsket tykkelse. Hell over i en skål, og dander toppingen som ønsket!
TROPISK DRØM
Antall porsjoner: 1 stor skål
Du trenger:
Base:
En halv frossen mango
En halv frossen ananas
En frossen banan
Ca 1 dl eplejuice
2 ss yoghurt naturell (kan sløyfes)
Topping:
Ferske blåbær
Granola
Pasjonsfrukt
Granateple
Slik gjør du:
Kjør alle ingrediensene i en blender til ønsket tykkelse. Hell over i en skål, og dander toppingen som ønsket!
PÅ BÆRTUR
Antall porsjoner: 1 stor skål
Du trenger:
Base:
2 frossene bananer
200 gram frossene blåbær
2 dl biola med blåbærsmak
Noen blader med frisk mynte
Topping:
Mangoskiver
Kokosmasse
Friske blåbær
Granola
Slik gjør du:
Kjør alle ingrediensene i en blender til ønsket tykkelse. Hell over i en skål, og dander toppingen som ønsket!
GRØNN GLEDE
Antall porsjoner: 1 stor skål
Du trenger:
Base:
75 gram frossen grønnkål
75 gram frossen mango
75 gram frossen ananas
En stor neve fersk spinat
Saften fra en lime
Eplejuice
Topping:
Epleskiver
Limeskiver (skvis disse over bowlen før den inntas!)
Friske jordbær
Gojibær
Granateple
Kokosskiver
Slik gjør du:
Kjør alle ingrediensene i en blender til ønsket tykkelse. Hell over i en skål, og dander toppingen som ønsket!
(Foto: Nora Angeltveit)