Som redaksjonssjef for Shape Up, går jeg naturligvis gjennom et hav med digge oppskrifter hver uke. Noen oppskrifter ender jeg opp med å lage gang på gang på gang, og denne digge proteinshaken laget av Mia Eckhoff og Irina Smit har blitt en gjenganger hos meg.

Shaken er frisk og samtidig søt, og er ferdig på et blunk. Nytes best fersk, gjerne toppet med granola, nøtter, kokosflak og honning. YUM!

Proteinsmoothie
Antall porsjoner: Ett stort glass

Du trenger:
1 dl frosne bringebær
1 banan
2 dl havremelk (evt. vanlig melk)
1 ss proteinpulver

Slik gjør du:
Kjør alt i en blender til du får en jevn og passe tykk konsistens. Hell over i et glass og nyt!

(Av: Mia Eckhoff og Irina Smit Foto: Linda Krabberød)